Ristorante Vincanto: mangiare italiano a Praga.

A chi abita a Praga ed a chi è qui in visita, consigliamo il ristorante Vincanto per mangiare italiano a Praga.

A pochi minuti dalle vie dello shopping, il ristorante Vincanto ci ha conquistato con la sua cucina semplice ma di qualità e con le pizze croccanti che escono dal forno a legna.

L’ambiente è informale, il personale multilingue ma sopratutto i piatti sono davvero originali e curati.

A Praga ci sono tantissimi ristoranti italiani di buon livello ma Vincanto ha qualcosa di speciale. L’atmosfera, i profumi, lo staff ed il proprietario italiani, tutto ci riporta ad una trattoria dove andare e ritornare.

La cantina dei vini è una sala privata antica ed esclusiva.

Vincanto si trova a cinque minuti a piedi dalle vie della movida di Praga ma ha una cantina sorprendente e segreta. Scendendo pochi gradini, si apre una piccola porta su un ambiente raccolto di mattoni rossi, pietra viva e centinaia di bottiglie.

Il Signor Gaetano, uno degli appassionati proprietari di Vincanto, ci racconta che la sala è spesso riservata per cene private, proposte di matrimonio ed eventi speciali. Sicuramente un ambiente unico nel pieno centro di Praga. Da anni i proprietari di Vincanto raccolgono e collezionano etichette ed annate rare ed importanti e le raccoglie in questo bellissimo spazio proprio sotto al ristorante.

La pizza, la pasta e le partite di calcio.

Quasi ogni settimana riceviamo richieste di tifosi italiani in visita a Praga che vogliono vedere le partite di calcio di serie A. Da Vincanto è possibile pranzare, cenare e guardare la propria squadra preferita. La priorità viene data alle partite più importanti ma le richieste speciali vengono sempre accolte cercando di accontentare più ospiti possibile.

Il ristorante Vincanto ed il Signor Gaetano vi aspettano dal lunedì al sabato dalle 11 alle 23 e la domenica dalle 12 alle 23 in Klimentskà 40 a Praga 1.